13 April, 2011

接客英語

さて、毎週月火曜日は、お昼過ぎから店頭に一人立って接客をするのが
ルーティーンになってきました
後半、水曜〜金曜は地下でひたすら料理つくっています

友達が「何度か覗きにきたけどあゆみは見当たらなかったよ」
と言っていたのは、地下にいるからです!
今度来たら、呼んでね!と言っておきました(笑)
お友達はスタッフ割引で25%引きになります
来てね

店頭に立つと、接客英語=丁寧語 を求められるわけです
でも私よくわかんない

見かねたボスが紙に一通りの英文を書いてくれたり
スケートの時にみんなに聞いたりして
少しずつステップアップしています

間違ってるかもしれないけど
ボスからの文章と友達に聞いた文章を書きたいと思います
これからワーホリで来る方、英語全くやべ〜って方、
少しでもお役に立てたら嬉しいです
アンドもっといい英文があればコメントください!

※私の働くお店は、店内で食べれる&持ち帰りできるお店です
弁当がメインのメニューとなっています
店頭のショーケースには、メインデッシュとサイドディッシュの総菜が並び
お米は白米と玄米を用意しています
他にも丼やうどん、寿司、カレーもあります

まず店頭にきてきょろきょろしていたら

Have you been here before?
前に来た事ありますか?

特に問題がなさそうなら

Have you decided yet?
お決まりですか?

eat here? or take away?
こちらで召し上がりますか?お持ち帰りですか?

(もし来た事がなければ)

Shall I tell you how it works?
説明しましょうか?
For Bento,
弁当は
you can choose 1main dish from top shelf,2side dishes from the second shelf,
メインディッシュ1つを一番上の棚から、サイドディッシュ2つを二段めの棚から選べます
and It comes with rice.
ごはんがつきます
choice of white rice or brown rice.
ごはんは白米か玄米を選べます

We also have chicken curry rice,soup noodle
更に、チキンカレー、うどんや、
and sushi in the fridge there.
寿司はあちらの冷蔵庫にあります

Also you can have just a potion of anydish.
どの総菜もポーションで買えますよ
main dish is £3 per potion
メインディッシュは1ポーション、3ポンド
side dish is £2 per 100g
サイドディッシュは100グラム、2ポンド
either 1item of 100g or mixture of different items.
1アイテム100gでも、組み合わせてもいいです

よくわからないけどポーションはひと固まりみたいなイメージ
この場合、一人前一塊的なイメージで勝手に思ってます(笑)

この、サイドディッシュの説明がなかなかできなくて
お客様もしばしば混乱していました
そこで友達に聞いて教えてもらいました

mixture=pick and mixといって
こちらではよく使う英語らしいです
キャンディー屋さんで
pick and mix
好きな物を混ぜこぜで袋詰め!
っていうのが代表的、と説明してくれました

友達曰く
「っていうか、こんなの(自分がスタッフだったら)覚えてられないよ〜
メニューが複雑〜」と言っていました 確かに


あとはとにかく

Would you like~?のオンパレードです
なにかとそれで聞いてます(笑)

Would you like chopsticks?
お箸要りますか?
Would you like a bag?
バッグ要りますか?
Please have a seat. I'll bring your order shortly.
席におかけになってください オーダーを持って行きます

あとはつい癖でOK!と言ってしまうのですが
ボスからブブーの注意
AlrightかSure!かYesといいなさいと教わりました
今一生懸命言わないように意識しています

それからイギリスは~,too?ではなく~,as well?と言うのが一般的らしいです
miso soup,as well?
みそ汁もですか?
初め来たとき、お店のみんながas well?って言ってて何の事かわかんなかった!
学校の先生もas well.って言ってたな〜って、意味が分かってから気がつきました

今はお客様に
miso soup,as well.と言われるとyesとかthank you!って答えれるようになったよ
意味が分かると聞き取れるようになってくるし、自分も使えるようになってきます

ついこないだまで
英語を学ぶ姿勢になんだか焦っていた自分

でも友達には「自然に話せるようになるよ」とか「勉強しすぎるな」とか言われてたけど
それでも「もう一ヶ月経つのか・・このペースだと2年後の自分は全然話せないな」って不安になって
仕事のあと夜通し勉強、気がついたら朝の繰り返し

だけどね
こないだの日曜日
スケートで友達が
「Don't think! feel!!」
考えるな!体で感じろ!って言ってくれたんです
こっちに来てから自分の中のスケートの形がなにか変わってきているのを感じるのは
体で感じるスケートをしてきてるせいかもしれない

そして、それは英語にも通じて
「グラマーなんて考えるな ただ英語を感じて、思ったように話してごらん」って言う言葉が
本当にしっくりきたよ
最近そうなってきた気がする

今日なんて、超アニメオタクの友達と学校と仕事の合間の時間にお茶したけど
95%何言ってるかわかりません 友達は気にせずひたすらしゃべってました
気にせず話してくれてるからありがたい(沈黙が続いても困るしね)
でも、何言ってるのが雰囲気でわかるんだよね
わかる単語をパズルのように組み合わせて行く感じ
といっても勘違いだらけだったりするんだろうけど

簡単な英語で聞き返すとなんとなく合ってるっぽいし
たぶんたいした内容でないから(笑)わかんないときは聞き流してる
うなずきもしない(笑)わかってないから中途半端にうなずけないのね

お店の接客でも本当にボロボロ英語の時は、お客様に
「実は日本から来て英語の勉強してます」って打ち明けてます(笑)
みんな「いいのよ気にしないで」とか、「勉強楽しんでね」とか
ほんとにやさしいいいいい

日本で働いてる時だって
聞き間違いはあったし、ミスだってした!
OLの時に比べたら、仕事の内容なんて簡単 日々同じ事の繰り返し
言う台詞も決まってくる!
余裕が出てきたらまた新しい単語を使ってみる

そうして毎日無駄なく
英語にまみれて行こうと思います
don't be rush,take it easy.

私は英語を勉強する事をとても楽しんでいます

1 comment:

  1. 勉強になるね!
    後でダーに聞いてみよう♪

    確かに学生のとき、英語の先生に「わかんない言葉があったら、とりあえずそれを連想させるような自分が知っている言葉をたくさん並べると結構通じるから」って言われたな〜〜。


    でも、すっごくアユちゃんにはプラスになってる気がした。
    このblog読んでて。

    一度しかない人生、2度と出来ない経験たくさんしてきてね♪


    体調とケガには気をつけて〜〜☆

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shimashima times